Olivenöl sollte immer kühl, dunkel und trocken gelagert werden, um seine Qualität und Frische zu erhalten. Idealerweise sollte es bei einer Temperatur von ungefähr 15°C bis 20°C aufbewahrt werden. Es ist auch wichtig, dass es vor Licht, Luft und Feuchtigkeit geschützt wird, da dies die Alterung des Öls beschleunigen kann.

Um dies zu gewährleisten, sollte das Olivenöl in eine dunkle Flasche mit luftdichtem Deckel umgefüllt werden. Es ist auch ratsam, die Flasche in einer Schublade oder einem Küchenschrank aufzubewahren, anstatt sie auf einem Regal oder einer Arbeitsfläche stehen zu lassen.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass Olivenöl ein Naturprodukt ist und mit der Zeit seine Farbe, Aroma und Geschmack ändern kann. Es ist daher empfehlenswert, das Olivenöl innerhalb eines Jahres nach dem Kauf zu verbrauchen, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.