selangār Bazaar Blend – Die Essenz des Orients (50 gr)

Vielschichtig. Intensiv. Handgemacht.

Der selangār Bazaar Blend ist eine sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung aus neun aromatischen Zutaten, die in variierenden Anteilen kombiniert werden:
Sumak, Urfa-Biber (Isot), Thymian, Koriander, Knoblauchpulver, Rosmarin, Basilikum, scharfe Chiliflocken (Acılı Pul Biber) und türkisches Basilikum (Reyhan).

Diese Mischung bringt die Vielfalt und Tiefe der anatolischen Gewürzmärkte direkt in deine Küche – kräftig, würzig, frisch und überraschend vielseitig.

Aroma:
Kräuterbetont, leicht rauchig, würzig-frisch mit angenehmer, ausgewogener Schärfe

Verwendung:
Ideal für Grillgerichte, Gemüsepfannen, Ofenkartoffeln, Fleischmarinaden, Joghurt-Dips oder als Topping auf Fladenbrot und Hummus

Zutaten:
Sumak, Urfa-Biber, Thymian, Koriander, Knoblauchpulver, Rosmarin, Basilikum, scharfe Chiliflocken, türkisches Basilikum – in wechselnden Anteilen

Tipp:
Mit hochwertigem selangār Olivenöl vermengen und als Marinade, Dip oder Finish für deine Mezze-Kreationen verwenden.