Einblick in unsere Olivenernte 2023/2024
Extra native Olivenöle der Königsklasse
Aromatisierte Olivenöle für das gewisse Etwas
Geschenkideen
Unser sorgfältiger und respektvoller Produktionsprozess
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Die geheime Perle der Ägäis
Wir kultivieren unsere Olivenbäume sorgfältig in unserem Familienbetrieb in Ayvalık - unter optimalen Klimabedingungen.
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Olivenernte
Um das köstlichste Öl zu produzieren, ernten wir unsere Oliven erst nach Rücksprache mit unserem Sparringpartner, um den optimalen Erntezeitpunkt festzulegen.
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Die kurze Reise
Die Ernte transportieren wir mit unserem eigenen Traktor so schnell als möglich zu unserem Sparringpartner, auf den wir sehr stolz sind. Die Fahrt dauert 10 Minuten.
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Vermeiden von Verunreinigungen
Verunreinigungen können all die Mühen zunichte machen und sowohl in chemischen als auch sensorischen Analysen nachgewiesen werden.
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Das Exktraktionsverfahren
Wir benutzen modernste Extraktionstechnologie. Somit garantieren wir eine sauerstofffreie Herstellung, weshalb auch die wertvollen Geschmacks- und Nährstoffe erhalten bleiben.
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Das Abfüllen des wertvollen Gutes
Nach der Extraktion füllen und verpacken wir unser extra natives Olivenöl unter strengen hygienischen Bedingungen gemäss der anwendbaren Lebensmittelgesetzgebung.
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Unser erstes gemeinsames Date
Jede gelieferte Olivenölflasche stellt für uns ein aufregendes Date mit Ihnen dar.
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Happy-End
Schlussendlich gelangt unser extra natives Olivenöl in bester Qualität und Form auf Ihren Tisch. Unvergessliche Momente bleiben auf den Tischen und der Geschmack bleibt am Gaumen. Ein Happy-End für alle!