Einblick in unsere Olivenernte 2023/2024

  • Die geheime Perle der Ägäis

    Wir kultivieren unsere Olivenbäume sorgfältig in unserem Familienbetrieb in Ayvalık - unter optimalen Klimabedingungen.

  • Olivenernte

    Um das köstlichste Öl zu produzieren, ernten wir unsere Oliven erst nach Rücksprache mit unserem Sparringpartner, um den optimalen Erntezeitpunkt festzulegen.

  • Die kurze Reise

    Die Ernte transportieren wir mit unserem eigenen Traktor so schnell als möglich zu unserem Sparringpartner, auf den wir sehr stolz sind. Die Fahrt dauert 10 Minuten.

  • Vermeiden von Verunreinigungen

    Verunreinigungen können all die Mühen zunichte machen und sowohl in chemischen als auch sensorischen Analysen nachgewiesen werden.

  • Das Exktraktionsverfahren

    Wir benutzen modernste Extraktionstechnologie. Somit garantieren wir eine sauerstofffreie Herstellung, weshalb auch die wertvollen Geschmacks- und Nährstoffe erhalten bleiben.

  • Das Abfüllen des wertvollen Gutes

    Nach der Extraktion füllen und verpacken wir unser extra natives Olivenöl unter strengen hygienischen Bedingungen gemäss der anwendbaren Lebensmittelgesetzgebung.

  • Unser erstes gemeinsames Date

    Jede gelieferte Olivenölflasche stellt für uns ein aufregendes Date mit Ihnen dar.

  • Happy-End

    Schlussendlich gelangt unser extra natives Olivenöl in bester Qualität und Form auf Ihren Tisch. Unvergessliche Momente bleiben auf den Tischen und der Geschmack bleibt am Gaumen. Ein Happy-End für alle!

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